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よってかっしゃい、くってかっしゃい、

新潟県十日町市 松之山温泉街の飲食店ぶろぐ
  〜店主のつぶやきから、グルメ情報まで〜

       
  • 2018.05.13 Sunday - 21:28

独活を・・・◇滝見屋

20180513091307.jpg
煮ました!!(^o^)v
 
 
 
味付けは・・・
 
 
 
『焼き肉のタレ!!』
 
 
 
もちろん、タレだけではないですが・・・
 
 
 
けっこう美味しく出来るんですよ!!(^o^)v
 
 
 
修行時代、賄いで、煮物を作ったわけです。
 
 
 
何か・・・
 
コクがないなぁ〜((T_T))
 
ご飯のおかずにするには・・・
 
 
 
 
 
冷蔵庫にあった、焼肉のたれ・・・(・・;)
 
 
 
これって、旨味の凝縮だよな!!((((;゜Д゜)))
 
全部入ってるじゃん!!(/o\)
 
 
 
 
・・・・・!!
 
 
入れてみるべ!!(^○^)
 
 
 
ピリッとさせよう!!
 
ラー油も少しだけ・・・
 
 
 
 
 
こんな感じで作ったんですね!!o(^o^)o
 
 
 
やってみないとわからないからね!!(⌒‐⌒)
 
 
 
焼肉のたれ、いろいろと使えます!!(^o^)v
 
 
 
山菜料理って、少し油を使った方が、
美味しいよね!!(^o^)v
 
 
 
山菜シーズンが、終わりに近付いたかなぁ〜
 
と思う5代目です!!(^o^)v
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  • 2018.07.22 Sunday -

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