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よってかっしゃい、くってかっしゃい、

新潟県十日町市 松之山温泉街の飲食店ぶろぐ
  〜店主のつぶやきから、グルメ情報まで〜

       
  • 2020.04.12 Sunday -

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  • 2019.11.23 Saturday - 23:57

昼御飯・・・◇滝見屋

DSC_4496.JPG
です!!(^o^)v


息子の賄い(*^^*)



冷蔵庫にあった野菜を千切り。

今回は、

紫キャベツ、大根、パプリカ、舞茸、椎茸。

野菜をボイルして、塩、ゴマ油で、
ナムルのように味付けに。


薄切り肉を、しゃぶしゃぶと・・・



どんぶりに、ご飯。

この辺にあった、味付け海苔を
バラバラにしてかけます。

海苔の上に、味付け野菜、その上に、肉。



白髪ネギに、ゴマ、ワサビをのせて(^o^)/



ポン酢をかけて食べます\(^o^)/


こってりとさせたいときは、ポン酢よりも、
味噌ベースのタレのほうがいいかな!?



息子は、あっさりとポン酢です!!(^○^)



調理時間・・・10分もかかりません!!

野菜も食べれるし、

いい感じかな!!



『美味しかったよ!!』

と、息子が言ってました(^o^)/



野菜は、たくさん食べましょう!!

野菜をいっぱい食べられる賄いを
作った五代目です!!( ☆∀☆)
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  • 2020.04.12 Sunday -

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